أقراص الحلوم المقلية
استمتع بنكهات قبرص الغنية مع حلومنا الفاخر. تقدّم كل قضمة مزيجاً مثالياً من القوام الكريمي والطعم اللذيذ، لتضع جودة البحر المتوسط الأصيلة على مائدتك.
مطبخ البحر المتوسطأقراص الحلوم المقلية مع سلطة الخس
المكوّنات
- 1 قطعة حلوم
- 1 رأس خس روماني
- 6-7 قطع جوز
- 50 غ طحينة
- ½ فص ثوم صغير، مبشور
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة خل تفاح
- 1 ملعقة كبيرة ماء
- ملح وفلفل أسود
- ½ حلوم مبشور
- ½ جزرة مبشورة
- 1 بيضة
- ½ كوب دقيق
- ملح، نعناع مجفف، فلفل أسود
طريقة التحضير
- حضّري أقراص الحلوم المقلية: اخلطي جميع مكوّنات الأقراص معًا. شكّلي كرات صغيرة باستخدام ملعقة واقليها في زيت غزير حتى تصبح ذهبية اللون.
- جهّزي السلطة: افردي صلصة الطحينة في قاع الطبق. ضعي أوراق خس الروماني المقطوعة نصفين فوقها.
- أضيفي أقراص الحلوم المقلية فوق الخس.
- أخيرًا، رشّي فوقها الحلوم المبشور وقطع الجوز المكسّرة.
المعلومات الغذائية
- سعرات: 1360 kcal
- وقت التحضير: 25 دقيقة
- الصعوبة: سهل
كتالوج المنتجات
كل ما يخص Arden، في كتالوج واحد.
تصفّح تشكيلتنا الكاملة من الحلوم والأناري والزبدة والكفالوتيري — بأحجامها ومواصفاتها وتفاصيلها، في مكان واحد.