Fırınlanmış Hellim

Fırınlanmış Hellim

---

Malzemeler

• 1 parça hellim peyniri
• 1 kutu domates
• 1 soğan
• 1 diş sarımsak
• ½ su bardağı zeytinyağı
• Tuz ve karabiber
• 6-7 siyah zeytin
• Nane yaprakları

Hazırlanışı

• Soğanı, sarımsağı ve zeytinyağını yumuşayana kadar sotele. Konserve domatesleri, tuzu ve karabiberi ekle, ardından kısık ateşte kaynamaya bırak. Bir tavada, Hellim'in bir tarafını altın rengini alana kadar kızart.
• Hellim'i bir fırın kabına yerleştir ve üzerine domates sosunu dök. 180°C (350°F) fırında 15 dakika pişir.
• Pişirdikten sonra siyah zeytin ve taze nane yaprakları ile süsle.

Besin Değerleri

• Kcal: 775 kcal (2 porsiyon → 388 kcal porsiyon başına)
• Hazırlık süresi: 30-35 dk
• Zorluk: Kolay